Brownie express

Buenos días de Domingo. Hoy es un día buenísimo para empezar a poner recetas de repostería, ¿os apetece?

Mi amiga Yesica me preguntó no hace mucho si pondría tartas y esas cosillas, pues aquí tienes la primera receta corazón.

He de decir que esta receta la vi un día en mi facebook, una de esas cosas que alguien colgó y se fué compartiendo hasta que un amigo mío la compartió, y sale, os lo digo yo que la uso a menudo cuando me veo en un apurillo, se hace rápido y es delicioso.

En la receta original dicen que se haga en una taza, pero la forma que coge no es muy bonita y menos para presentarla, por eso yo prefiero hacerla en un cuenco de los que usamos para los cereales.

Una vez dicho todo comencemos.







Ingredientes:

- 4 cucharadas soperas de harina.

- 4 cucharadas soperas de azúcar.

- 2 cucharadas soperas de colacao (u otro cacao en polvo que uséis)

- 1 huevo.

- 3 cucharadas soperas de leche.

- 3 cucharadas soperas de aceite.


Preparación:

* En el tazón mezclamos la harina, el azúcar y el cacao y lo mezclamos todo bien hasta que veamos que queda todo homogeneo.

*  Le echamos el huevo y lo mezclamos todo nuevamente. Tiene que quedar parecido a una masa.

* Seguidamente le echamos el aceite y la leche y volvemos a mezclar hasta que quede todo por igual, liquido pero con consistencia.

* Lo metemos en el microondas tres minutos a potencia máxima ( si vuestro microondas es de poca potencia tendréis que dejarlo más tiempo hasta que coja la consistencia de la foto que pongo a continuación) No os preocupeis si veis que no sube, es normal ya que no lleva levadura.



* Una vez listo, lo sacamos del microondas, lo dejamos enfriar un poco y lo desmoldamos.



* Si queréis, podéis decorarlo un poco, con fruta, nata, lo que tengáis a mano.






No suele salir muy grande, pero os puedo asegurar que nos lo comemos entre mi marido y yo en dos veces, hemos comido hasta 5 personas de una de estas delicias, aunque aconsejo que si sois mas de 4 personas hagáis 2 por si acaso.

Espero que os guste, buen provecho y besitossss.