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Sangria sin alcohol


Esta si que pienso probarla, como os dije ayer investigaría esta receta que ponen en la pagina de Facilisimo y aquí la tenéis.

También os comente que en cuanto que tuviera alguna receta sin alcohol os la pondría y aquí está, con esta receta de bebida he matado dos pajaros de un tiro.

Supongo que esta receta es como con la de alcohol, habrá diversas formas de hacerla, yo os pongo la que ponen en facilisimo.

Ingredientes:

- Granadina (en sustitución del vino, dice la receta mas o menos medio litro)
- Agua (misma cantidad que de granadina, preferiblemente fría)
- Fruta de temporada ( sandía, melón, melocotón, pera, manzana que la hay todo el año, la fruta que tengáis o la que más os guste) en facilisimo solo hablan de melocotón y albaricoque, pero estamos hablando de sangría, le va bien toda fruta que queramos poner
- Zumo de dos naranjas y un limón (en esta ocasión no es opcional, sino que es parte de la receta original, ellos hablan solo de zumo de limón pero como el conjunto de naranja y limos queda bien en la receta original, la que lleva vino, os lo pongo, pero si queréis poner solo limón deciros que sería misma cantidad de zumo de limos que la que hemos puesto de granadina)
- Tres cucharadas de azúcar.
- Canela en rama, una rama.
- Hielo.
















 Como vereis la preparación es la misma que la sangría con alcohol solo cambiando los ingredientes, pero os lo pongo para que no tengáis que estar mirando la preparación de la otra sangría para poder hacer esta.

Preparación:

* La preparación es muy simple, en un bol grande, una fuente grande ... echar la granadina, el agua y el zumo de las naranjas y los limones ( si no queréis echar zumo de naranja pues el de limón como os pongo en los ingredientes), mejor si está frió.

* Lavar la fruta, pelarla (opcional, hay quien la echa con piel) y trocearla.

* Echar la fruta en el bol y el hielo el azúcar y la canela y remover todo para que se disuelva el azúcar. Si estamos en casa y lo podemos meter en la nevera estupendo, si no estamos en casa pues así ya está listo. 

*Removemos de nuevo a la hora de servir, dejamos que se asiente un poco y a disfrutar. No olvidéis que aunque no tiene alcohol y no se sube a la cabeza, tenéis que beber con moderación pues tiene azúcar.

Mirad que forma más original de presentarla!!! Es la misma que os puse en la de vino pero para esta también queda muy bien no creéis?

Cambios par experimentar... hay quien le echa azúcar a parte de la que lleva la bebida y la fruta, canela, hierba buena, verduras a demás de la fruta como zanahoria..... experimentar!!!!! Son los cambios que os puse en la otra receta, pero quien dice que en esta no viene bien,

Y por si no habéis visto la otra receta os pongo aquí también la foto de la sangría en gelatina, sigo diciendo que no se como se hace aunque creo que le echaran gelatina neutra y la pondrán en la nevera hasta que coja la forma. pero no os lo puedo asegurar ya que solo he visto una foto que ahora os comparto para que veáis que original!!! De echo acabo de caer en la cuenta, haciéndola con la receta de sangría sin alcohol se puede servir para toda la familia, a los niños no se les va a poner con alcohol, no creéis?


Como supondréis nunca he hecho esto, la receta la encontré ayer, por ello no tengo ninguna foto propia, todas las fotos son de Internet de personas que la han compartido, mi agradecimiento a todas ellas por su trabajo. De echo muchas de las fotos son las mismas que puse en la otra receta ya que en google si pones sangría sin alcohol salen las mismas fotos que si pones sangría con alcohol. Si en algún momento la hiciera haré fotitos y las pondré.
Espero que perdonéis la falta de originalidad al poner la preparación pues es idéntica a la de con alcohol y por repetir las mismas fotos, pero es que solo cambia algunos ingredientes, y me encontraba en la tesitura que no quería que os tuvierais que marear en ir de una receta a la otra pero por otra parte no tengo muchas más opciones.

Con esta receta se acaban las recetas de bebidas por esta semana, dos ya son muchas pues mi intención era poneros una de vez en cuando y esta semana lo he duplicado, pero os pondré más en breve, y más ahora con lo bien que viene para el veranito.



Buen provecho y besossss.


Y hoy........Sangria


Bueno como os comente la semana pasada voy a poneros también a parte de las recetas de comida recetas de bebidas, no siempre serán cócteles con alcohol, es casualidad que los dos que he puesto sean alcohólicos, a medida que siga aprendiendo y entre ellos aprenda cócteles sin alcohol pues también os lo iré poniendo.

Como se acerca el veranito he pensado en poneros esta bebida muy popular por mi tierra, entre otras. A mi personalmente no me hace mucha gracia, pero es que yo soy rara, a mi el vino me gusta bien poco por no decir nada, solo me gusta alguno y siempre muy rebajado... pero como os digo por mi tierra es muy popular y si a vosotros os gusta.... Suelen hacerla en fiestas playeras o fiestas de piscina y a parte del vino lleva fruta.

No se si en alguna otra parte del país, o en otro país tiene otro nombre... Por Cádiz se la conoce así!

Para esta bebida hay tantas recetas como gente haciéndola, cada uno le da su puntito, cambia o añade algún ingrediente, yo os voy a poner la simple, a partir de ahí ya sabéis, experimentar hasta que encontréis la que os guste más a ustedes.

Ingredientes:

- Vino tinto (una jarra de la normal, no sin azúcar)
- Gaseosa ( la mitad del vino, normal no con sabores, aunque si os gusta más podéis ponerle)
- Fruta de temporada ( sandía, melón, melocotón, pera, manzana que la hay todo el año, la fruta que tengáis o la que más os guste)
- Zumo de dos naranjas y un limón (esto es opcional probar si queréis sin él y luego con él y como más os guste)
- Hielo.






Preparación:

* La preparación es muy simple, en un bol grande, una fuente grande ... echar el vino, la gaseosa y el zumo de las naranjas y los limones ( si no queréis echar zumo solo el vino y la gaseosa), mejor si está frió.

* Lavar la fruta, pelarla (opcional, hay quien la echa con piel) y trocearla.

* Echar la fruta en el bol y el hielo. Si estamos en casa y lo podemos meter en la nevera estupendo, si no estamos en casa pues así ya está listo. 

*Removemos, dejamos que se asiente un poco y a disfrutar. No olvidéis que tiene alcohol y se sube a la cabeza, bebed con moderación, no es solo una frase que queda bien, es una realidad!

Mirad que forma más original de presentarla!!!

Cambios par experimentar... hay quien le echa azúcar a parte de la que lleva la bebida y la fruta, canela, hierba buena, verduras a demás de la fruta como zanahoria..... experimentar!!!!! Hasta he visto una foto en la que una vez preparado la han hecho como una gelatina, supongo que le echaran gelatina neutra y la pondrán en la nevera hasta que coja la forma pero no os lo puedo asegurar ya que solo he visto una foto que ahora os comparto para que veáis que original!!!


Nunca he hecho esto, se hacerlo de ver a la familia, tampoco tiene mucha ciencia pero que sepa la receta no significa que lo suela hacer, por ello no tengo ninguna foto propia, en esta ocasión todas las fotos son de Internet de personas que la han compartido, mi agradecimiento a todas ellas por su trabajo. Si en algún momento la hiciera o cuando algún familiar mio lo haga, haré fotitos y las pondré.

Pd, casualidades de la vida, buscando fotos he encontrado en una pagina (facilisimo) una receta de sangría sin alcohol, voy a investigarla y os la compartiré en breve para los que no os gusta el vino como a mi!
Buen provecho y besossss.


Margarita

Hola a todos......

no se si os he comentado ya en alguna ocasión que quiero aprender a hacer cócteles, con o sin alcohol, y que quiero compartirlo con vosotros, y en eso vamos hoy.

Os voy a ir mezclando recetas de cocina con estas recetas que vaya aprendiendo, si os parece bien, hoy empiezo con un .......... MARGARITAAAAAAAAAAAA.

Aún no he hecho ninguno, como os comento solo estoy aprendiendo, así que no puedo deciros como sabe, pero si tiene tanta fama debe estar muy ricoooooooooo.

Ingredientes:

- 2 partes de tequila.
- 1 parte de licor triple seco o Cointreau
- 1 parte de jugo de lima o limón
- Hielo picado
- sal.




Preparación:

* en una cocktelera ponemos todos los ingredientes menos la sal y mezclamos.


*  Cojemos las copas y restregamos los bordes con un gajo de limón o lima y luego lo pasamos par sal fina .


* servimos y decoramos con gajos de limón y  a disfrutar.


 En esta ocasión todas las fotos son de internet, mi agradecimiento a los autores por su trabajo y por compartirlo.
Buen provecho y besossss



Té verde con piña y maracuyá fresquito

Esta receta en realidad se puede hacer con cualquier te de estos que viene ahora con sabores y que está tan rico, pero que normalmente solo tomamos calientes. Es otra forma de disfrutar de ellos.

Yo he elegido este en particular porque es el que más nos gusta en casa.

La preparación es la misma que el te frió, pero cambian los ingredientes.

Vamos al lío.

Ingredientes:

- Carterillas de te verde con piña y maracuyá. (una por cada medio litro de agua)
- Agua. (aproximadamente 250 mililitros o un vaso por persona)
- Azúcar al gusto (yo le echo 2 cucharaditas por cada medio litro).

Como ya trae su propio sabor no le añado ningún otro como seria el limón o la canela,.....


Preparación:

* Ponemos a hervir el agua, en un cazo en la vitro, en un hervidor o en un bol en  el microondas. Recordad que tiene que hervir para que coja bien el sabor.

* Retiramos del fuego (vitro), lo sacamos del microondas o lo servimos en una jarra si lo hemos hecho en un hervidor.

* Echamos el té y el azúcar, y lo dejamos reposar y que se enfríe un poco.

* Cuando esté a temperatura ambiente lo metemos en una jarra o un recipiente que podamos meter en la nevera y con el que después podamos servirlo.

* Tras unas horas en la nevera servirlo y a disfrutarlo.

Como ya habréis visto, la preparación es idéntica al te helado, y en esta ocasión si lo queréis expres, no lo metáis en la nevera, solo ponerle cubitos de hielo.


Buen provecho y besitossssss.

Batido de platano.

Muchas veces no sabemos que hacer con la fruta que se está poniendo blanda (no digo pasada ni mala) pues hay a quien nos gusta mas durita, o hay frutas que nos hacen daño y no podemos comerla, o el caso más común, los niños no quieren comer fruta. Una solución es hacer batidos.

En esta ocasión os presento el batido de plátano, mi preferido.





Ingredientes:

- Plátanos
- Leche (si no queremos engordar mucho vale la semidesnatada, la desnatada no la recomiendo pero                  si os gusta solo es cuestión de probarlo)
- Azúcar (solo en caso de que lo proveis y lo necesite)

Preparación:

* Pelamos y cortamos a rodajitas el plátano y lo echamos en el vaso de la batidora o en un bol alto para que al batirlo no se nos salga por todos lados y lo manchemos todo.



* Echamos la leche, siempre que cubra el plátano, yo suelo ponerle un dedo más por encima de donde se ha quedado el plátano. Recordar la medida que marca en el vaso y luego calcularle un dedito más, haced los cálculos antes de echar la leche ya que al echarla el plátano va subiendo y nos podemos equivocar.




* Batimos con la batidora de mano (si tenéis de pie bate igual de bien) hasta que no quede ningún trocito de plátano.



* Lo probamos para ver si está a nuestro gusto y si necesita dulce (no es probable porque el plátano suele ser lo bastante dulce) entonces le iremos añadiendo el azúcar y lo moveremos, echadla poco a poco e ir probando, que no se nos quede demasiado dulce.

Ya está listo para tomarlo.

Si es verano podemos echar leche fría y/o meterlo en la nevera.

Para los muy dulceros podéis ponerle leche condensada.

Si queréis prepararlo de una forma curiosa y bonita servirlo en un baso largo, ponedle nata montada, vale la de spray, y si tenéis le podéis poner una pajita o una sombrillita o ambas cosas. O lo que os imagineis, canela en polvo, cacao, trozos de fruta, hojas de menta.... Para gusto los colores.



Esto es todo por hoy, espero que os guste, buen provecho y besitossssssss.