Balada de Pájaros cantores y Serpientes

 

Me encantoooooooooooooo!!!!

Gracias a mi sobrina Rocío que me lo recomendó y en cuanto que se lo leyó ella me lo prestó. Cómo me conoce, sabía que me gustaría, tanto como a ella. Y que buenos ratos charlando sobre el libro cada vez que descubría algo nuevo.  No tardará mucho en formar parte de mi colección, junto con los tres primeros.

Tenia que haceros mi crítica de este libro. Lo Leí hace un par de semanas. Y tengo que deciros que lo cogí con un poco de escepticismo, ya que aunque me parecía una muy buena idea no sabia si engancharía tanto como como los libros originales de Los Juegos del Hambre. Pero es que esta mujer es buenísima. Como lo hace, no lo se pero Balada de Pájaros cantores y Serpientes no tiene nada que envidiarle a los primeros libros. Se ha ganado el derecho de pertenecer a la saga.

No puedes parar de leerla. Es dinámica, muy entretenida. Cada vez que intentas parar de deja con tal intriga que no puedes estar mucho tiempo sin volver a coger el libro.

Los personajes están muy bien estructurados, y ver el cambio en ellos a medida que avanza la historia te deja con la boca abierta literalmente.

Consigues ves el paralelismo entre esta historia y la de Catnis. Ves la evolución de los propios Juegos, de donde han salido muchas de sus dinámicas. Y hasta encuentras respuestas a preguntas que te hacías en los libros originales. Y no os perdais ver las historias detrás de las canciones populares que canta Catnis. 

Señor Snow, he de decir que de adolescente me caia usted muy bien, antes de empezar a volverse un Psicopata sin sentimientos claro. Estoy deseando que la autora haga mas libros avanzando contándonos que más le sucede a este personaje, como termina volviéndose tan malo. Sin duda ya nos ha dado pinceladas de como se empieza a volver malo pero necesito más!!!!! No hay duda Sra. Collins que tiene un filón en esta saga. Además podría ir contando mas juegos del hambre, entrando en las historias pasadas de los campeones. Si sigue usted haciendo con estos personajes tan buenos libros tendrá a sus fans a los pies durante años y años. Yo me incluyo entre ellos.

También estoy deseando ver la peli. Hasta he imaginado escenas.

Sin duda alguna os lo recomiendo, para mi tiene una nota muy alta 9/10. Y no le doy esa nota a la ligera la verdad

Para los fan es una forma de seguir vinculados a nuestros personajes y no decepciona en absoluto, y para nuevos lectores es una novela increíble para leer, no necesita haber leído las anteriores, y sin duda una vez terminada esta querrá leer las demás.

*Resumen de la contraportada:

"Es la mañana de la cosecha que dará inicio a los Décimos Juegos del Hambre. En el Capitolio, Coriolanus Snow, de dieciocho años de edad, se prepara para la oportunidad única de alcanzar la gloria como mentor de los Juegos.

La casa de los Snow, antes tan influyente, atraviesa tiempos difíciles, por lo que su destino depende de que Coriolanus consiga superar a sus compañeros en encanto, ingenio y estrategia como mentor del tributo que le sea adjudicado. Todo está en su contra..."

*Datos del libro:

Titulo en Español.................. Balada de Pájaros cantores y Serpientes.

Título original (Ingles).........  The Ballad of Songbirds and Snakes.

Autora..................................  Suzanne Collins.

Traducción al español.........  Pilar Ramírez Tello y Manuel de los Reyes García Campos (2020)    

Editorial.............................. RBA Libros

Primera Edición.................  Junio del 2020

Páginas..............................  587

 Espero que no me haya puesto muy pesada ni demasiado técnica. Espero haber conseguido que os guste mi reseña y que os intereseis por el libro.

Hasta pronto.

Alitas fritas con limón y especias en freidora sin aceite

    Mi primera receta de esta nueva era va dedicada a mi "valencianita guapa", mi amiga Pili, que tan buenas recetas me da y tan buenos consejos de cocina... Desde aquí, millones de gracias corazón.

    Esta receta es una mezcla entre una receta que me ha dado ella y una cuantas que he visto en Google. No es la de ella al 100% ya que tenemos freidoras diferentes y los tiempos cambian, y la de ella no tiene limón. Pero todo lo demás es suyo.

     Al final os diré también los tiempos 

Ingredientes:

- 1 kg de Alitas de pollo.

- Sal 

- Pimienta

- 3 dientes de ajo

-Aceite de oliva

- El jugo de un limón grandecito o dos pequeños.

- Especias al gusto (recomiendo romero, cilantro pero pueden poner las que más os guste, e ir probando).

Preparación:

* Primero lavamos y secamos las alitas, miramos si tiene alguna plumita y se la quitamos, y las preparamos para marinar.

* En un vol grande ponemos una cucharada de aceite y pasamos las alitas para que así coja mejor el resto de los ingredientes. reservamos y echamos la sal y la pimienta, junto con las especias, volvemos a poner las alitas y movemos bien para que coja bien los sabores. Por ultimo echamos el jugo del limón y los ajos a laminas y dejamos marinar mínimo una o dos horas tapándolo con papel film para que sude bien el pollo.(Podeis poner todo junto al mismo tiempo como hice yo la primera vez, aunque creo que así coje mejor los sabores) Aunque aconsejo que se haga el día anterior y se meta en la nevera y las saquemos unas horas antes para que estén a temperatura ambiente cuando vayamos a freírlas.

* Ya es hora de freír las alitas. En la bandeja de la freidora Actifry ponemos las alitas, normalmente pondríamos una cucharada de aceite, pero con lo que tiene del marinado es más que suficiente, si queréis ponerla es ya decisión vuestra. Y ponemos en marcha la freidora durante una media hora aproximadamente. Depende de de como de echas o crujientes las querais, podemos dejarla más tiempo pero estad atentos para que no se nos queme. 

Y ya se puede servir. Acompañadlas con una buena ensalada, unas patatas hervidas, o al horno, o fritas en esta freidora sin aceite. De esta manera comemos una comida que de otra manera seria muy calórica, de forma muy saludable y nos podemos dar ese pequeño gusto, pero sin pasarnos.

Nota: En caso de otras freidoras tened en cuenta los tiempos. Aquellas freidoras que no tienen un brazo que va moviendo la comida deben hacerse primero por un lado, y luego moverlas y que se hagan por el otro. Por ejemplo mi amiga Pili dice que ella en la suya, que tiene regulador de temperatura, las pone a 165º 25 minutos por cada lado.

Hasta pronto y Buen provecho.

Compras útiles para mi cocina

 Hola a todos!!!

¡Cuanto tiempo!

Primero disculpadme, por problemas míos que no voy a relatar para no aburrirles deje aparcado el blog por un tiempo que en principio iba a ser corto pero que al final fue mas largo del deseado. 

Pero no lo olvidé del todo. De echo he seguido haciendo fotos de lo que quiero enseñarles, recetas, reseñas, compras, manualidades, etc. Y he seguido teniendo ideas dando vueltas por mi cabeza para publicar.

No es que empiece por algo muy interesante, pero por algo hay que empezar, y esto es algo rapidito mientras preparo cosillas más elaboradas. Espero que a pesar de la simpleza no os defraude.

Bien pues como dice el título, aquí os pongo unas compritas que durante este tiempo hice para la cocina, y después de probado os puedo decir que no se como pude vivir sin ellas antes.

Son cositas súper sencillas como veis pero muy útiles.

Empiezo con el exprimidor manual de limones, lo compre en el centro comercial de mi pueblo, no diré nombre para no hacer publicidad, y yo que casi no tengo fuerzas en mis manos, consigo sacar todo el jugo del limón.

No tiene mucha ciencia, partes el limón por la mitad, abres el exprimidor, pones el limón con la parte cortada mirando hacia abajo (no hagáis como hice yo al principio que lo puse al revés por el echo de ver la forma redondeada del exprimidor y la del limón) cerráis y apretáis un pelín.  Como digo, fácil de usar fácil de limpiar, no hay que hacer casi esfuerzo... Ventajas todas las dichas anteriormente, y consigues el jugo muy rápido, sin ensuciar y sin pepitas, único inconveniente, que hay limones de muchos tamaños y no todos entran aquí, y por ello me decidí y compre un exprimidor manual de naranjas....

Mismo manejo que el anterior, igual de sencillo y en este entra casi todos los tamaños de naranjas y de limones.... Mismas ventajas que el pequeño y hasta hoy no le encontré ningún inconveniente.

Y por ultimo mi pelador de tomates. Tengo tres peladores normales, pero había algunas verduras que no era capar de pelarlas con ellos, y terminaba intentando pelarlos con cuchillo, pero terminaba cogiendo mas carne que piel... Un día, un famoso cocinero de la tele lo recomendó, yo fui al mismo centro comercial y lo compre y desde entonces ninguna pieza de verdura o fruta se me resiste.

Y esto es todo por hoy. Pronto os enseñare algunos de mis últimos trabajos, unas reseñas de libros leídos últimamente y algunas recetitas que están en marcha... Y alguna que otra coitas de mi colecciones, han aumentado....

Hasta pronto!!!!